Ryškesniam skoniui. Geresniam kąsniui.
Sauer – tai fermentuotos daržovės, sukurtos tam, kad paprastą patiekalą paverstų įdomesniu. Traškios, rūgštelėjusios ir kupinos skonio – jos tampa tuo akcentu, kurio kartais trūksta lėkštėje.
SAUER Side Mix
Dėkite šalia mėsos, žuvies ar grilio patiekalų, naudokite burgeriams, sumuštiniams, salotoms arba tiesiog valgykite vienas.
Ne tik prie mėsos
Nors pirmas derinys, kuris ateina į galvą, yra mėsa ir raugintos daržovės, Sauer gali keliauti kur kas toliau.
Rauginimas – ne nauja mada.
Tai senas, laiko patikrintas daržovių fermentavimo būdas, suteikiantis joms išskirtinį skonį ir charakterį. Sauer daržovės fermentuojamos pieno rūgšties bakterijų kultūromis – fermentacijos metu daržovės įgauna malonią rūgštelę, išraiškingesnį skonį ir išlieka traškios.
Apie procesą



SAUER Side Mix
Sauer daržovės rauginamos su pieno rūgšties bakterijų kultūromis, kurios užtikrina teisingą bakterijų veiklą ir pastovų skonį. Rankų darbo produktas, pagamintas Lietuvoje.
Užsakymai Instagram arba Facebook platformoje asmenine žinute. Parašykite – suderinsime kiekį, atsiėmimą ar pristatymą bei galutinę sumą.
Užsisakyti per Instagram @sauer_darzoves Nemokamas atsiėmimas suderintu laiku · Pristatymas Kaune ir VilniujeDaržovės įvairiomis proporcijomis (morkos, kalafiorai, salierai, baltasis ridikas, paprikos, česnakai, aitrioji paprika), vanduo, druska, pieno rūgšties bakterijų kultūros: Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus brevis, Leuconostoc mesenteroides.
Pristatymas ir atsiėmimas
Užsakymas laikomas patvirtintu, kai SAUER patvirtina produkto kiekį, atsiėmimo arba pristatymo būdą ir galutinę užsakymo sumą.
Klausimai apie atsiėmimą ar pristatymą? Parašykite mums.
Instagram @sauer_darzovesTrašku. Rūgštu. Ryšku.
Raugintos daržovės – tai ne nauja mada. Tai senas, laiko patikrintas daržovių fermentavimo būdas, suteikiantis joms išskirtinį skonį ir charakterį. Ir labai lengva priderinti prie kasdienio maisto.
Klausimai
Nerandate atsakymo? Rašyk mums Instagram — atsakome per darbo dieną.
Kaip užsisakyti?
Instagram arba Facebook platformoje asmenine žinute. Žinutėje suderiname kiekį, atsiėmimą ar pristatymą ir galutinę sumą.
Ar pakuotę reikia laikyti šaldytuve?
Taip, 0-4 °C. Produkte yra gyvų gerųjų bakterijų, todėl laikant šiltai fermentacija gali tęstis.
Ar sudėtyje yra acto ar cukraus?
Ne. Tik daržovės, vanduo, druska ir pieno rūgšties bakterijų kultūros - 4 skirtingos gerosios bakterijos.
Kaip patiekti?
Prie grilio, į burgerį vietoj marinuotų agurkėlių, prie žuvies, į salotas, arba tiesiog iš pakuotės.
Ar galima įsigyti bet kada?
Rauginame mažomis partijomis, todėl tam tikromis dienomis kiekis ribotas. Parašykite - pasakysime, kada bus artimiausia partija.
